«Al hacer dieta, la gente va en contra de su programación celular»: por qué hay nutricionistas que se oponen al método de las dietas restrictivas
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«Desde que tengo uso de razón, siempre he tenido sobrepeso. Mis padres me llevaban a nutricionistas que me daban dietas», cuenta Maurielle Félix da Silva, geógrafa de 31 años. De un consultorio a otro las recetas variaban. Probaba de todo, desde sopas hasta batidos para bajar de peso. Pero el problema persistía: reducía drásticamente su […]
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