Главные новости Козельска
Козельск
Январь
2023
1
2
3
4
5
6
7
8
9 10 11 12 13
14
15 16 17 18 19 20
21
22
23 24 25
26
27 28
29
30 31

Роскачество назвало худшие марки сметаны

0
Роскачество назвало худшие марки сметаны

Во многих образцах нашли растительные жиры, кишечную палочку и даже плесень

Всего в Роскачестве протестировали образцы 87 торговых марок. Высший балл получили 38 образцов, среди которых есть как российские производители, так и белорусская продукция. Семь из проверенных образцов содержали фитостерины, что говорит о наличии в продукте растительных жиров. Назвать это сметаной уже нельзя. Статистика ведомства показала, что 8% сметаны 20% жирности на российском рынке являются поддельными. Об этом сообщает «Экономика сегодня» со ссылкой на пресс-службу Роскачества.

Из 87 ТМ в продукции 7 марок выявили фитостерины: «Аннушкина ферма» (закуплена на рынке), «Вятская», «сметана домашняя» (закуплена на рынке), «Новая деревня», «Отборная», «Пятигорская», Vita. В сметане 19 фабричных марок обнаружили несоответствия требованиям безопасности по микробиологическим показателям. Сразу три нарушения (кишечную палочку, превышение содержания дрожжей и плесеней) нашли в сметане Vita.

Кишечная палочка, в частности, была также выявлена в продукции пяти торговых марок: «Калужская зорька», «Киржачский молочный завод», «Козельская», «Молочный домик», «Просто Азбука». Превышение по содержанию дрожжей выявили в сметане марок «Винсадский молочный завод», «Вятская», «Каждый день», «М2», «Маруся», «Молочный комбинат «Ставропольский», «Приволжский молочный завод», «Родная природа», «Сметана из Талицы» и Ozon.

Отдельные марки помимо выявленных недостатков не имели минимума процентного содержания положенных по стандарту компонентов. В трех продуктах эксперты зафиксировали полное отсутствие молочного жира, вместо которого в них содержалась паста с заменителями.

«Добавляя растительные жиры в сметану и не упоминая об этом на упаковке, производитель не только нарушает права потребителя на достоверную информацию, но и получает сверхприбыль», – разъяснила ситуацию замдиректора департамента исследований, начальник отдела испытаний Роскачества Лилия Котельникова.

Однако и фермерский рынок оказался не панацеей от подделок. Так, лабораторные испытания Роскачества показали, что и «домашняя сметана» от фермеров частенько бывает не лучше магазинной. Выборка на двух московских рынках – Даниловском и Москворецком – показала, что продукты марок «Аннушкина ферма» и «Сметана домашняя» не могут являться сметаной, так как в них обнаружили фитостерины и крахмал, а также нашли нарушения по показателям микробиологии.





Губернатор Калужской области Владислав Шапша
Калужская область

Владислав Шапша выразил соболезнования в связи со смертью Сергея Кушнарёва





Москва

«Радио Зенит» – информационный партнер форума «Мы вместе. Спорт»


Губернатор Калужской области Владислав Шапша

103news.net – это самые свежие новости из регионов и со всего мира в прямом эфире 24 часа в сутки 7 дней в неделю на всех языках мира без цензуры и предвзятости редактора. Не новости делают нас, а мы – делаем новости. Наши новости опубликованы живыми людьми в формате онлайн. Вы всегда можете добавить свои новости сиюминутно – здесь и прочитать их тут же и – сейчас в России, в Украине и в мире по темам в режиме 24/7 ежесекундно. А теперь ещё - регионы, Крым, Москва и Россия.

Moscow.media
Калужская область

Владислав Шапша выразил соболезнования в связи со смертью Сергея Кушнарёва



103news.comмеждународная интерактивная информационная сеть (ежеминутные новости с ежедневным интелектуальным архивом). Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "103 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. 103news.com — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net.

Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам объективный срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть — онлайн (с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии).

103news.com — живые новости в прямом эфире!

В любую минуту Вы можете добавить свою новость мгновенно — здесь.

Музыкальные новости

Дима Билан

Дима Билан стал «Мистером Х» в проекте “Новая битва экстрасенсов” на ТНТ




Спорт в Калужской области

Алексей Смирнов – актер, которого, надеюсь, еще не забыли

Калужские лыжники-ветераны завоевали 2 бронзы на Играх спортсменов-любителей

Тульские пловцы завоевали призовые места на первенстве ЦФО России по плаванию

В Калуге пройдёт региональный этап благотворительной акции "Чебуриада по баскетболу 3х3"


ATP

Хачанов: хочу вернуться в топ-10 ATP



Новости Крыма на Sevpoisk.ru


Козельск

Угра прибавила сразу 3 метра за сутки



Частные объявления в Козельске, в Калужской области и в России