3 étapes pour s’y retrouver dans les rayons de supermarchés et manger plus sainement

Étape 1 : se méfier des aliments ultratransformés (AUT)Les AUT représenteraient 80 % des aliments vendus en supermarché. Ils ont subi des transformations (ajouts d'additifs, d'arômes artificiels, de nutriments très modifiés comme le sirop de glucose,...
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