Биолог Наполов назвал самые полезные фрукты в феврале
Зимой полезны не только цитрусы, но и, например, гранат.
Биолог и доцент Государственного университета просвещения Виталий Наполов рассказал "Ленте.ру", какие фрукты зимой наиболее полезны и почему их стоит включать в рацион.
Он отметил, что в холодное время года организму не хватает витамина С, и цитрусовые — мандарины, апельсины, грейпфруты, помело — помогают восполнить этот дефицит. Благодаря высокому содержанию витамина С такие фрукты укрепляют иммунитет и повышают устойчивость к вирусам и бактериям.
По словам специалиста, в конце зимы полезно есть хурму — она богата не только витамином С, но и витамином А, витаминами группы B, калием и магнием. Эти вещества поддерживают работу сердца, сосудов и пищеварительной системы. Биолог посоветовал ограничиться 2-3 плодами в день.
Он напомнил, что зима — лучшее время и для гранатов, которые содержат витамины C, P, B6, B12 и антиоксиданты. Регулярное употребление гранатов или сока, пояснил Наполов, помогает повысить гемоглобин, укрепить сердце, снизить давление и улучшить обмен веществ.
Также эксперт посоветовал отдавать предпочтение российским зимним сортам яблок — Свежесть, Северный синап, Орловский синап, Симиренко. Яблоки богаты клетчаткой, витаминами C, A, E, K и группы B, а также калием и антиоксидантами. Они способствуют очищению организма, нормализуют пищеварение, снижают уровень холестерина и благодаря низкой калорийности полезны при похудении.
Кроме того, Наполов обратил внимание на бананы. В них много клетчатки, пектина, калия, магния и витамина B6, который участвует в синтезе серотонина — "гормона радости". Зимой бананы помогают справляться с усталостью, бессонницей и стрессом, однако биолог напомнил, что этот фрукт довольно калориен, поэтому злоупотреблять им не стоит.
