В Рязанской области в два раза снизилась поставка фальсифицированных продуктов в больницы

Губернатор Николай Любимов в понедельник, 19 ноября, провел совещание по вопросам организации питания в учреждениях социальной сферы Рязанской области, сообщила пресс-служба регионального правительства.В работе приняли участие: руководители министерств и ведомств региона, Управления Роспотребнадзора по Рязанской области, предприятий перерабатывающей промышленности.

Участники заседания рассмотрели итоги мониторинга пищевой продукции, поставляемой в учреждения социальной сферы. Обсудили меры, принятые к поставщикам и производителям некачественных и опасных продуктов, а также вопросы организации закупок для учреждений образования, здравоохранения, социальной защиты.

По словам Николая Любимова, сегодня особо актуальной является проблема фальсификации пищевой продукции, вопросы ее качества и безопасности. Тема – острая, одна их тех, которые всегда имеют широкий общественный резонанс. Глава региона напомнил, что по итогам веерных проверок в нескольких школах Рязани был выявлен ряд серьезных нарушений.

«Не теряет актуальности и проблема фальсификатов. Она характерна для продуктов, которые поставляют во многие учреждения социальной сферы. Специалисты отмечают подделки молочной и мясной продукции. Вместо полноценного продукта предлагаются суррогаты, в составе которых дешевые и далеко не качественные ингредиенты», – сказал Николай Любимов.

Согласно действующей системе закупок для государственных нужд победитель аукциона определяется на основании единственного критерия – цены товара. Поставщик, стараясь сократить затраты, имеет возможность поставлять продукцию ненадлежащего качества.

По поручению губернатора, с целью снижения возможных рисков в марте 2018 года в регионе введена система мониторинга. Его проводит областная ветеринарная лаборатория.

«В результате количество фальсифицированных продуктов в учреждениях соцсферы снизилось в два раза», – подчеркнул глава региона.