Смело берите, там мясо: Выбрать отличную тушёнку можно, не вскрывая банку
Итак, в первую очередь стоит обратить внимание на название самих консервов. Если на банке написано что-то вроде "Тушёнка", "Тушёночка" или "Завтрак туриста", то такие консервы нас интересовать не могут. Настоящая тушёнка называется только словосочетанием "Говядина тушёная". Далее обратим внимание на условия изготовления продукции. Она должна быть сделана по ГОСТу. Если тушёнка сделана по ТУ, вероятность покупки качественных консервов сведена к нулю.
Следующий шаг отбора тушёнки - проверка сорта изделия. Хорошая говядина - только высшего сорта. Приготовление консервов первого сорта допускается из мороженого сырья, чем и пользуются недобросовестные производители. Цена на них зачастую бывает даже выше, чем цена хорошей и действительно качественной тушёнки.
Важно обращать внимание на место, в котором располагается завод-производитель консервов. Лучшую тушёнку делают в регионах, где традиционно хорошо развито животноводство. Например, в Калининградской или Московской области. Важно, чтобы производитель был известной и хорошо зарекомендовавшей себя фирмой.
Напоследок отметим, что лучшую тушёнку из говядины в России и Белоруссии делают Слононимский, Борисоглебский, Троицкий мясокомбинаты. Кроме того, качественную продукцию выпускают Йошкар-Олинский мясокомбинат, завод в Скопине (Рязанская область) и Калининградский тарный завод. Эту продукцию можно смело покупать - там мясо и ничего лишнего.