Кемеровские специалисты нашли в сырной булочке и роллах «Филадельфия» стафилококк
Недавно в ФГБУ «Кемеровская МВЛ» с целью сертификации поступила проба пищевой продукции: Булочка Сырная. Однако в сертификате было отказано, поскольку в данной пробе был обнаружен золотистый стафилококк.
Золотистый стафилококк был также обнаружен сотрудниками отдела ветсанэкспертизы при микробиологическом исследовании роллов «Филадельфия».
Специалисты отмечают, что данный вид бактерий относится к болезнетворным и при проникновении в организм человека может вызывать различные воспалительные процессы и интоксикацию.