В продукции «Налобинской птицефабрики» обнаружили возбудителя сальмонеллеза
Сотрудники ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» обнаружили в замороженном мясе птицы возбудителя сальмонеллеза Salmonella Enteritidis.
Отчет об исследовании, которое показало несоответствие полученных значений нормам в части содержания патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонелл в 25 г продукции, был предоставлен в Управление Россельхознадзора по Красноярскому краю.
В ходе проверки установлено, что птицефабрика реализует мясо с документами, не «обеспечивающими прослеживаемость данной продукции при ее производстве и реализации».
Ведомство подало иск в суд о привлечении к административной ответственности ООО «Налобинская птицефабрика» по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ.
ИД "Сфера"