Буфет ярославского университета работал с нарушениями
Об этом сообщает Северо-Западная транспортная прокуратура.
Прокуратура провела проверку в буфете учебного корпуса Ярославского филиала ФГБОУ ВО «Петербургский государственный университет путей сообщения Императора Александра 1». По ее итогам в торговой точке нашли сразу несколько нарушений..
«Установлено, что на уборочном инвентаре и реализуемой пищевой продукции отсутствует маркировка, несколько работников не прошли периодические медицинские осмотры, помещения для хранения продуктов не оборудованы приборами измерения температуры и влажности воздуха», – сообщили в прокуратуре.
Директору организации общественного питания вынесено представление, после чего все выявленные прокуратурой нарушения устранили. А виновного сотрудника привлекли к дисциплинарной ответственности.
