ТОМСК, 19 июн – РИА Томск. Яичницу из 180 яиц на огромной сковороде приготовят сотрудники администрации Асиновского района Томской области в рамках фестиваля "Золотая береста", который пройдет в Асине 21 июня; также гости праздника попробуют несколько видов окрошки на гастроконкурсе "О, да! Еда!", рассказала РИА Томск в четверг руководитель студии отдела творчества и досуга ДК "Восток" Наталья Суворова.Ранее сообщалось, что Х межрегиональный фестиваль декоративно-прикладного искусства "Золотая береста" (0+) пройдет в городе Асино Томской области 21 июня. Участие в конкурсе берестяных изделий примут около 30 мастеров из разных регионов РФ. Также на фестивале пройдут ярмарка-продажа берестяных изделий и гастроконкурс "О, да! Еда!"."На фестивале "Золотая береста" уже третий год мы традиционно жарим большую яичницу. Наш асиновский кузнец изготовил специально сковороду, которая вмещает порядка 180 яиц... Второй год подряд жарить и потом раздавать эти почти 200 яиц будут сотрудники администрации Асиновского района", – рассказала Суворова.Она уточнила, что изначально фестиваль "Золотая береста" проводился в День святой троицы. Традиционным угощением в этот праздник у верующих считаются блюда из яиц, поэтому они стали одним из главных угощений мероприятия. Также, по ее словам, в этом году гости фестиваля смогут попробовать несколько видов окрошки, которую приготовят участники конкурса "О, да! Еда!". "У нас две традиционные номинации на конкурсе. Первая – "Готовим из сибирского", из того, что в Сибири растет, бегает, летает. Вторая – "Чай с прикуской". Русские люди ведь любят пить чай с шанежками, пирожками, блинами или другой выпечкой и сладостями. Третья номинация варьируется. В прошлом году мы сделали окрошку. Это хорошо зашло всем. В этом году мы решили ее повторить", – пояснила собеседница агентства. По ее словам, также на фестивале устроят "Сибирскую деревню" – площадку с локациями на тему деревенского быта, где посетителей угостят различными блюдами: от ухи до пирожков. Основная гастрономическая площадка будет работать с 16.00 до 19.00
