В Астрахани пройдёт кулинарный турнир
12 ноября на базе гостиничного комплекса «Azimut» пройдёт отборочный турнир «BlitzCook. Быстро. Вкусно. Виртуозно» всероссийского кулинарного чемпионата «Chef a la Russe-2017».
Проведение данного кулинарного конкурса направлено на поднятие имиджа ресторанной индустрии при гостиничных комплексах как элемента туристической составляющей. В инфраструктуре туризма основным компонентом является гостиничный сектор. Общественное питание и гостиничный бизнес являются инвестиционно-привлекательной сферой предпринимательской деятельности.
Концепция кулинарного турнира — из минимального набора продуктов приготовить необычное и вкусное блюдо, присущее именно классу шеф-повара, его визитной карточке.
В мероприятии примут участие крупнейшие представители бизнес-сообщества Астраханской области.
