В Москве открылся фантастический ресторан «Ухват»
Печи
...Давным давно в каждом русском доме были печи.
Они кормили, грели и лечили, были символом жизни и символом русской кухни. Теперь их редко используют. Но среди Вас наверняка есть те, кто помнит вкус топленого молока, горшочки и ухваты, которыми умело управлялась бабушка.
Тщательно изучив особенности томления и собрав знания о печном искусстве, "Ухват" возрождает русскую кулинарную технику в современном прочтении.
Добро пожаловать в гастрономическое путешествие во времени!
Стул для сумки
Дрова и Вино
Свечи из вологодского масла. Их можно мазать на хлеб и есть
Балалайка
Легко найти
Хлеб вкуснейший из печи.
Не оторваться!
Щучья икра
Не просто Русская Кухня, и не просто высокая Русская кухня, а кухня именно печная, томленая...
Вкусно и полезно!
Обязательно загляните!