Еда вышла на улицу // Число ресторанов с летними верандами растет
Российские рестораторы все активнее открывают летние веранды. С июля 2019 года число заведений со столиками на улице в 16 крупнейших российских городах выросло на 37%, до 8 тыс. точек, а в Москве и Санкт-Петербурге — на 28% и 36%, до 4 тыс. и 2 тыс. объектов соответственно. Правила установки и работы веранд упрощаются, но активность участников рынка сдерживает удорожание конструкций и мебели.