«Гагаринские мануфактуры» — как делают российский шоколад бескомпромиссного качества?
© Бионышева Елена/Сделано у нас
«Гагаринские мануфактуры» — это главный производитель шоколада на меду в России. Фабрика была основана в 2013 году в живописной деревне Гагаринская новоселка в Ярославской области, чтобы выпускать натуральные сладости без сахара по собственной рецептуре. За десять лет «Гагаринские мануфактуры» выросли из семейного бизнеса в одного из основных поставщиков шоколада в категории «чистый состав».
Корреспондентка «Сделано у нас» посетила производство и узнала, как изготавливают натуральные сладости.
На фабрике «Гагаринские мануфактуры» выпускают горький, молочный и белый шоколад на меду...