Салат "Розовый фламинго"
- свекла отварная (или запеченная) 1-2 шт.
- яйца (вкрутую) 2-4 шт.
- сыр твердый 150 г
- палочки крабовые 6 шт.
- чеснок 1-2 зубчика
- майонез
Сыр и яйца натереть на средней терке.
Крабовые палочки нарезать колечками.
Свеклу натереть на крупной терке.
Чеснок выдавить в майонез.
Сыр смешать с яйцами и добавить к свекле и крабовым палочкам, перемешать.
Оригинал взят у
enigma_zar в Салат Розовый фламинго---
Крабовых палочек у меня нет, а остальное в наличии.
И свеколка отварная, и майонез как раз вчера сама сделала, и яиц отварить недолго.
И сыр подходящий есть, остался от вчерашнего праздничного салата- с креветками и красной икрой (обалденный получился, всем рекомендую).
Так что, как раз и сделаю сейчас этот "Фламинго" ))