Самогон из краника и корюшка на костре
Приезжал к нам с герром Профессором немецкий тележурналист Кристоф в гости. С камерой наперевес. Он тут фильм снимает про питейные традиции России, - вот загорелось ему и про самогон эпизод заснять. Ну, что... Заснял. :-)
В процессе съемки был напоен домашним пшеничным элем, домашним же кальвадосом, четверть года выдержанным в дубовом бочонке, и совершенно дикой остроты перцовкой.
Ну, и закуска была соответствующая - свежайшая корюшка, только что из Ладоги, приготовленная моим любимым классическим рыбацким способом. Самым простым: в муке с солью обвалял, да в котелок с раскаленным маслом кинул. Котелок, естественно, над костром, - не на газовой же плитке его греть!? :-)
Интересно, что у немецкого коллеги запах свежей корюшки ассоциации со свеженаструганным огурцом не вызвал. Вот же ж, понимаете ли, межкультурные несоответствия! :-)
Прекрасным и замечательным Ксении, Марго и Борису - за саму идею пикника благодарность перед строем и много всякого доброго в карму. :-) Герру Профессору - отдельное данке зер за гостеприимство, напитки и корюшку. А Кристофу - четкого кадра, хорошего света и твердых рук, чтобы камера не дрожала. :-)
Ну, и чтобы фильм получился добрым и без избыточных мифов про русское пьянство, медведей и балалайки. :-)