Самый вкусный творог, сметану и лучшую доярку определили в Томской области

На базе колхоза «Нелюбино» Томского района завершился юбилейный XXV областной конкурс операторов машинного доения коров, участие в котором приняли 15 специалистов из шести районов Томской области.

Как сообщили НИА Томск в пресс-службе администрации Томской области, максимальное количество баллов по итогам конкурсных заданий набрала Елена Ребеза (ООО «Сибирское Молоко», Асиновский район), в сентябре она будет представлять регион на всероссийском конкурсе в Нижегородской области.

Конкурсные соревнования прошли в четыре этапа, на которых оценивались теоретическая, практическая и санитарная подготовка конкурсантов. Впервые участие в конкурсе помимо сельхозорганизаций приняли фермеры и впервые за много лет в нем поучаствовали дояры-мужчины.

Завершились профессиональные соревнования конкурсом на лучшую молочную продукцию среди шести томских хозяйств. По итогам дегустации и голосования производителем самого вкусного творога стало ООО «Томское молоко», сметаны — фермерское хозяйство «Михайлина Л.И.», кефира — ООО «СПК «Межениновский».