Фальсификатом оказались 4 марки сливочного масла, продающиеся в Воронеже
Pixbay.
Специализированное исследование показало, что продукция под названиями «Крестьянское», производимая индивидуальным предпринимателем Павлом Лесовым, «Дубровское», выпускаемое Брянским торговым домом «Дубровкамолоко», «Молочные угодья» московского предприятия «Лав продукт» и «Традиционное» компании «ВМЖК» оказались фальсификатом сливочного масла.
Образцы закупил некоммерческий союз «Качество нашей жизни». Специалисты провели экспертизу пяти пачек масла «Традиционное» и семи упаковок «Крестьянского», заявленных изготовителем как соответствующие требованиям стандарта ГОСТ 32261-2013.
Проверку проводили эксперты территориального отдела Роспотребнадзора Воронежской области совместно с представителями Объединения потребителей России, местными производителями молочной продукции, сотрудниками Воронежского аграрного университета имени Петра Великого, Воронежского технологического института и филиала РЭУ имени Г.В. Плеханова.
Лучшими результатами проверки отмечены торговые марки «Вкуснотеево», «Зелёная долина» и «ЭкоНива». Некоторые образцы получили отрицательные оценки: отмечено присутствие запаха пастеризации, рыхлая структура и невыразительный вкус масла «Авида», а также посторонние привкусы у товара марки «О’кей».