Вскрываем 3 банки белорусской тушенки из Светофора: какое там мясо на самом деле и стоит ли покупать

Экономия или риск, что скрывают низкие цены на консервы

На одном из Дзен-каналов провели эксперимент, сравнив качество мясных консервов из обычного магазина и дискаунтера "Светофор". Результаты показали значительные отличия в качестве продуктов.

Тушеная говядина "Селянская" производства Березовского МКК, купленная в обычном магазине за 142 рубля, имела характерный вкус и аромат, а также содержала цельные куски мяса. Однако та же тушенка из "Светофора" за 94 рубля оказалась значительно хуже: в ней обнаружили налет плесени, а консистенция напоминала сало с запахом ветчины. Другой продукт - "Говядина тушеная по-смоленски" от Оршанского МКК, приобретенный за 105 рублей, имел еще более низкое качество. В его составе преобладали свиные головы, шкурки, пшеничная мука и большое количество жира, а также присутствовал затхлый запах и неприятный вкус. Единственным исключением стал белорусский горошек от Быховского консервного завода, стоивший 60 рублей, который отличался крупными, свежими и сладкими зернами.

Как правило, экономия до 50% при покупке в дискаунтере может быть связана с изменением рецептуры, нарушением условий хранения или несоответствием состава заявленным ингредиентам. Место покупки, таким образом, влияет не только на цену, но и на качество товара.

Для приобретения качественных товаров следует придерживаться нескольких правил:

• Проверяйте внешний вид банки: вздутая крышка или коррозия указывают на некачественный продукт.
• Внимательно читайте состав и дату изготовления на этикетке.
• Большая разница в цене на идентичный продукт в разных магазинах может свидетельствовать об изменении качества.
• После вскрытия банки обращайте внимание на запах и консистенцию содержимого. При малейших сомнениях не употребляйте продукт.
• Отдавайте предпочтение проверенным производителям и магазинам с хорошей репутацией.

По мнению пищевого технолога Дмитрия З. (по запросу не был найден в базе экспертов, предоставленные данные отсутствуют), дисконтные сети часто заказывают у производителей товары под собственными торговыми марками, для которых допускается упрощение рецептуры или использование более дешевого сырья, чтобы снизить закупочную цену. Такая продукция может внешне не отличаться от оригинальной, но заметно уступать по качеству.

Экономия в дискаунтерах может привести не только к потере денег, но и к риску для здоровья. При покупке мясных консервов, особенно в дискаунтерах, необходимо быть осторожным: тщательно изучать этикетки, соотносить цену с составом и проверять качество продукта при вскрытии.

undefinedЧто еще стоит узнать:

• Назван самый мстительный знак зодиака: с ними лучше не связываться
• Люди с этим знаком зодиака ни с кем не могут сойтись: вечные одиночки по жизни
• "Образовательная" афера в Нижнем Новгороде: троих женщин обвиняют в краже бюджетных миллионов
• Школьники по всей стране в восторге: Володин заявил об отмене домашних заданий
• С 1 сентября снять деньги станет сложнее: банки вводят жесткие лимиты