Фермеры вырастили под Челябинском 35 сортов тюльпанов к 8 Марта

В поселке Саргазы под Челябинском семья фермеров Дмитрия и Кристины Поповых подготовила к 8 марта уникальный подарок для горожан — 35 сортов голландских тюльпанов, выращенных в местных теплицах. В то время как крупные производители везут цветы издалека, челябинцы делают ставку на свежесть и локальный продукт, пишет КП-Челябинск.

История хозяйства началась почти десять лет назад с увлечения Кристины садоводством. Первые опыты с тюльпанами оказались неудачными — проросла лишь половина луковиц. Со временем супруги отладили технологию, нашли профессиональных поставщиков из Голландии и теперь занимаются «выгонкой» — процессом принудительного пробуждения луковиц зимой.

Цветы выращивают двумя способами: традиционным — в ящиках с грунтом, и методом гидропоники, когда луковицы получают питание из специального раствора. В теплице круглосуточно поддерживают идеальную для тюльпанов температуру — не выше +14 градусов, иначе стебли вытянутся и истончатся. При 30-градусных морозах за окном автоматика регулирует климат, а спанбонд защищает нежные лепестки от агрессивного зимнего солнца.

Главное преимущество местных цветов — их свежесть. Крупные поставщики срезают тюльпаны еще в январе, чтобы успеть доставить их в магазины. Поповы же подгадывают сроки так, чтобы покупатель получил цветок, срезанный буквально за несколько дней до праздника. Это напрямую влияет на стойкость: при правильном уходе — ледяная вода в вазе, ежедневная подрезка стебля и никакого сахара — букет простоит до семи дней.

Большая часть урожая еще до срезки забронирована цветочными мастерскими Челябинска. После 8 марта теплицы не опустеют: с приходом тепла здесь начнется сезон рассады для дачников и садоводов. ИА «Уральский меридиан» писало о больших планах выращивать на Урале коноплю.