Кондитер из Забайкалья привезла золотую медаль с конкурса в Марокко

Жительница поселка Могойтуй Забайкальского края Алина Базаржапова поучаствовала в международном конкурсе кондитеров в Марокко и выиграла там золотую медаль. Об этом 29 апреля сообщается в телеграм-канале правительства Забайкалья.

Алина — многодетная мама, у нее пятеро детей. На конкурсе она представила торт, отсылающий к истории прародительницы бурят.

Девушка завоевала золотую медаль за композицию «Улигэршэн», в которой она показала историю о Хоридой-Мэргэне и прародительнице бурят Небесной деве-лебеди.

Легенда гласит, что однажды бродивший по острову Ольхон молодой охотник Хоридой-Мэргэн увидел трех белых лебедей. Они превратились в прекрасных девушек и решили искупаться в озере. Пока девушки купались, охотник похитил лебединое одеяние одной из них. Эта девушка уже не смогла превратиться в лебедя. Оставшись на земле, дева-лебедь вышла замуж за Хоридой и родила ему одиннадцать сыновей, от которых пошли одиннадцать хоринских родов.