Producción acuícola con déficit pese a alta demanda de pescado
En República Dominicana, el consumo per cápita de pescado se estima entre 8 y 9 libras al año. Sin embargo, la producción nacional no logra cubrir esa demanda. De acuerdo con Ángel Luis Franco, director de Recursos Pesqueros de Consejo Dominicano de Pesca y Acuicultura (Codopesca), la acuicultura dominicana registró una producción total de 6,749 […]
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