La Estación Biológica de Doñana ha intensificado el trabajo para proteger un conservar una especie en peligro de extinción, el caballo de las Retuertas , de los que se calcula sólo quedan 260 ejemplares en el Parque Nacional. Se trata de una de las razas de caballos más antiguas de Europa y tiene un gran valor ecológico e histórico. La Estación Biológica de Doñana-CSIC, es la encargada de su conservación, que enfrenta algunos desafíos. Estos caballos se encuentran dentro de las reservas biológicas de Doñana y del Guadiamar, fincas gestionadas por la Estación Biológica de Doñana, centro de investigación del CSIC. Varios estudios genéticos realizados durante la primera década de los 2000 desvelaron que estos equinos constituían una raza diferente a la del caballo marismeño, más antigua y primitiva que ésta. Fue en 2013 cuando se consiguió su reconocimiento oficial como raza autóctona y en 2016 se incluyó en el Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España. Los caballos de las Retuertas viven en libertad en Doñana, completamente asilvestrados, y no reciben otra alimentación que la que pueden encontrar en el campo. Se trata de una raza robusta y resistente, adaptada a las condiciones climáticas y de inundación de las marismas de Doñana. Una de las tareas encomendadas a la ICTS Doñana es la conservación de las razas de ganado autóctono, tanto caballos como vacas, propiedad del CSIC. Además de conservar las razas, al tratarse de ganado, se tiene que realizar una gestión para cumplir los requerimientos sanitarios y mantener una carga ganadera dentro de los límites autorizados en cada finca.