„Dry January“, „Veganuary“ und Co.: Wie sinnvoll ist der Verzicht zum Jahresanfang?

Zu Beginn des Jahres entscheiden sich viele Menschen zum Verzicht. Einige rufen für sich den „Dry January“ aus und trinken den ganzen Monat über keinen Alkohol. Andere enthalten sich bei Süßem oder essen kein Fleisch. Doch bringt es überhaupt etwas, Gewohnheiten für nur vier Wochen umzustellen?