Guide Michelin : Georges Blanc, chef du plus ancien restaurant étoilé, dit adieu à sa troisième étoile

" On ne s'y attendait pas. " Voici la première réaction du chef Georges Blanc auprès de l'AFP, à l'annonce de la suppression de sa troisième étoile. " Il va manquer une étoile qui s'efface, donc on va faire avec les deux étoiles ", a-t-il ajouté. Alo...
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