El Guadalquivir huele a podrido

MI amigo P. me invitó a dar una charla en el instituto de Sanlúcar de Barrameda en el que trabaja como profesor. Gracias a él supe dos cosas que desconocía: en primer lugar, que la manzanilla es una bebida alcoholizada, esto es, a la que se le añade alcohol con el fin de mantener el velo de flor durante todo el proceso de envejecimiento; en segundo lugar, que Sanlúcar es uno de los municipios más pobres de España. Cuesta creerlo cuando uno se da un garbeo por Bajo de Guía y contempla el paisanaje. Pero la clave de todo la tiene la economía sumergida. Más concretamente, la economía sumergida de la droga. Todo el mundo sabe identificar al narco en... Ver Más