Hoe helpt voeding bij het herstel van kanker? “Patiënten hadden minder bijwerkingen zoals jeuk en huiduitslag”

Kan de juiste voeding helpen om kanker te behandelen? Een recente studie suggereert van wel. Een vezelrijk dieet zou de werking van immuuntherapie bij huidkanker fel verbeteren én de bijwerkingen verminderen. Wat betekent dat voor kankerpatiënten? Professor Sandrine Aspeslagh en oncologe Marthe Verhaert (UZ Brussel) leggen uit: “Voeding maakt hoe dan ook een verschil.”