Konservavimo sezonas prasideda: už šiuos pomidorų receptus dėkosite visą žiemą

Parduotuvių lentynas ryškiomis spalvomis numarginę įvairių veislių pomidorai primena, kad dabar – puikiausias metas imtis eksperimentų virtuvėje, traukti konservavimo reikmenis iš stalčių ir ruošti netikėtus vasariškus receptus. Tačiau, ar žinojote, kad skirtingos daržo karaliumi tituluojamos daržovės veislės lemia ne tik skonį, bet ir paskirtį? Vieni jų labiau tinkami gardinti salotas, kiti – skanesni apdoroti, o kokią įtaką skoniui daro skirtingos jų veislės bei konservavimo būdai, kviečiama įsitikinti ir patiems, rašoma pranešime spaudai.