Twee broers ruilden bankenwereld in voor vis, nu zijn ze de grootste mosselboeren van het land

Ze ruilden maatpakken voor schorten, beurskoersen voor viskisten. Tien jaar geleden lieten Steven (35) en Christophe (37) Timmermans hun carrière in de Londense financiële wereld achter zich om in het familiebedrijf te stappen. Vandaag leveren ze met ‘Alfa Fish’ dagelijks aan honderden horecazaken en viswinkels, van West-Vlaanderen tot Luxemburg. Met de overname van sectorgenoot Al-Vis zijn ze nu de grootste mosselleverancier aan de Belgische horeca. Een verhaal over tonijn uit de Malediven, een bestelapp met bol.com-allures en elke ochtend een pot mosselen als ontbijt.