Trhom s mäsom otriasa nová hrozba, Francúzi prišli o 300-tisíc teliat. Ceny hovädzieho citeľne rastú

„Vychovať kvalitné stádo hovädzieho dobytku, či už na mäso alebo na mlieko, je celoživotné dielo. Človek tomu musí obetovať 30 až 40 rokov,“ uvádza Ivan Nemčovský, výkonný riaditeľ Zväzu chovateľov mäsového dobytka. 

Ak farmár príde o svoje zvieratá, neprichádza len o samotné kusy, ale aj o ich genetiku, ktorá bola výsledkom systematického výberu dobytka, a o svoju dlhoročnú prácu. „Takýto chov je veľmi ťažké obnoviť,“ konštatuje Nemčovský. 

Práve takejto náročnej situácii po epidémii slintačky a krívačky dnes čelí sedem podnikov, ktoré sa budú môcť uchádzať o peniaze v rámci výzvy. Tú v pondelok spustil agrorezort. 

Minister pôdohospodárstva Richard Takáč zdôraznil, že v súvislosti s touto výzvou sa nehovorí o odškodnení chovateľov, ale o prinavrátení života na dotknuté farmy. Vyčlenil na to desiatky miliónov eur, tie však nepokryjú všetky straty.  

Chýbajú státisíce teliat