CoverManager, el unicornio andaluz

Como toda historia de éxito, esta empieza con algún traspié. El «teleco» José Antonio Pérez emprende un negocio tecnológico con el foco en la hostelería —un sector gigante pero tradicional— y crea una empresa de «delivery» para vender menús en centros de trabajo. No funciona, así que prueba después con Restaurant50, una plataforma con ofertas de última hora en restaurantes. Los beneficios, de nuevo, son nulos. Tras seis años de travesía en el desierto, en 2015 cambia el chip: «Dejamos de tener ideas brillantes y comenzamos a escuchar al sector, a identificar los problemas reales para ofrecer soluciones». Y el problema estaba en las reservas, que se hacían por teléfono de forma ineficiente, y si un cliente decidía no aparecer... Ver Más