On commet tous la même erreur lors d'un barbecue: "Il ne faut pas mettre directement ces viandes sur le grill"

En cette période estivale, de nombreux Belges ont ressorti leur barbecue pour profiter d’un moment convivial en famille ou entre amis. Pourtant, cet appareil de cuisson extérieur est bien plus difficile à dompter qu’on ne le croit et nécessite de précieux savoirs préalables. ...