Biến loài cá bị vứt bỏ thành đặc sản

Từ loài cá từng bị vứt bỏ hoặc dùng làm thức ăn cho gia cầm, bà Phan Thị Chuyển, 49 tuổi, đã chế biến thành đặc sản mắm cá sơn, tiêu thụ rộng rãi và tạo việc làm cho nhiều lao động.