Este verano, la Costa del Sol suma una cita gastronómica imprescindible este verano para los amantes de los bocadillos y el street food. Se llama Bocata Fest y se celebra por primera vez en Marenostrum Fuengirola, concretamente en el Castillo Sohail, los días 29 y 30 de agosto. Pero no hablamos de cualquier tipo de bocadillos, sino de propuestas gourmet elaboradaas por algunos de los mejores chefs de Málaga. El evento reunirá a siete chefs de referencia en la provincia de Málaga, muchos de ellos con distinciones como estrella Michelin, Sol Repsol o proyectos premiados. ¿La propuesta? Bocatas gourmet de edición limitada creados exclusivamente para el festival. Todo ello acompañado de comida callejera internacional, conciertos en vivo, un market de moda y artesanía y un ambiente que promete convertirse en uno de los planazos del verano. Los reyes del evento son, sin duda, los bocadillos de autor, pensados para que el pan sea solo el punto de partida de una experiencia gastronómica completa. Aquí van algunos ejemplos: Y por si eso fuera poco, la zona de street food internacional ofrecerá propuestas como: Los postres vienen firmados por Yummy (helados sin lactosa ni gluten) y Brownie & Olive, con brownies artesanales hechos con aceite de oliva virgen extra. El evento está producido por GastronÓmico, agencia malagueña especializada en eventos experienciales. Cuenta con el apoyo del Ayuntamiento de Fuengirola y el patrocinio de S abor a Málaga, Turismo Andaluz, Bioparc, ARS Impresores, Comerco y más colaboradores. El ambiente estará animado con conciertos gratuitos cada noche en el escenario Fundación Unicaja: También habrá market exterior con moda y artesanía , tatuajes con La Revuelta, votaciones al mejor bocata y sorteos en redes sociales para los asistentes. Pocas veces se reúnen chefs top p ara transformar el concepto de bocata en un formato creativo, festivo y apto para todos los públicos. Si te gusta comer bien, con las manos, y en un entorno único como el Castillo Sohail, este festival tiene tu nombre.
