Hatay'a özlem ve üzüm ayına selam

Dayanışmanın güzel örnekle­rinden biri de şeflerin fark­lı mutfaklarda birlikte çalışma­sı. Bu yaz harika birliktelikler ya­şandı. Urla, Bodrum’un ardından geçen hafta sonu Kemer’de bu modaya uygun bir buluşmaya ev sahipliği yaptı. Hatay Sultan Sof­rası’nın kurucusu Metin Tansal, Sherwood Exclusive Kemer’in mutfağına girdi ve Hatay’ın eş­siz mutfağını otel misafirleri için hazırladı.