Comment éviter l’indécente “taxe touriste” dans les cafés parisiens

Dans de nombreux restaurants, à Paris, l’addition n’est pas la même pour tout le monde. Pour les touristes étrangers qui ne connaissent pas la gratuité de l’eau du robinet ou ignorent que les pourboires sont facultatifs, celle-ci peut augmenter de 50 %. Une “taxe touriste” à laquelle cette chroniqueuse du “Guardian”, ancienne serveuse dans la capitale, appelle à résister.