Základná potravina v regáloch drasticky zlacnela. Dôvodom je zmena u dodávateľa, ktorý diktuje ceny na trhu

„Čelíme jednému z najťažších období v histórii segmentu,“ povedal vlani v máji Miguel Angel Guzman pre americkú televíziu CNBC. Reagoval vtedy na situáciu s olivovým olejom, ktorá zasiahla aj spoločnosť Deoleo. Ide o najväčšieho svetového fľaškovača tejto komodity, Guzman vo firme pôsobí ako obchodný riaditeľ.

V tom čase pestovatelia aj producenti čelili podobnému dianiu, aké dnes pozorujeme pri kakau alebo káve. Podmienky nepriali olivám a zlá úroda sa podpísala na zdražovaní oleja. V istom bode sa dokonca obchodoval za 10-tisíc amerických dolárov za tonu. Pred krízou to pritom štandardne bolo štyritisíc dolárov za rovnaké množstvo. 

Na to postupne doplatili aj Slováci, keď do svojich nákupných košíkov vkladali pol litra olivového oleja za takmer deväť eur. Trh však dnes čelí inému vývoju. 

Čo sa stalo u kľúčového dodávateľa?