The Champions Burger, el mayor festival gastronómico del país , entra en su recta final de la ruta de verano «Off the road» en Gandía. La localidad valenciana se prepara para acoger un gran número de visitantes hasta el 31 de agosto , cuando el evento cerrará sus puertas y se trasladará el 3 de septiembre a San Fernando, en Cádiz. La parada de Gandía comenzó el pasado 23 de julio y, en un principio, estaba previsto que finalizara el 17 de agosto. Sin embargo, debido al gran éxito de público —con 50.000 visitantes en apenas tres semanas— la organización decidió prolongar su estancia hasta este domingo. En estos últimos días se prevé batir récord de público y alcanzar las 110.000 personas. El recinto abrirá desde este viernes hasta el domingo con un horario de doce del mediodía hasta la medianoche . El evento encara su recta final y este fin de semana se presenta como la mejor oportunidad para saborear las hamburguesas más destacadas y despedir el verano por todo lo alto en el último fin de semana de agosto. El certamen está teniendo una gran acogida, atrayendo a familias, jóvenes y amantes de la gastronomía que buscan descubrir y probar nuevas burgers de vanguardia . Además, el espectacular pórtico luminoso con neones que da entrada al festival, inspirado en las míticas carreteras de Estados Unidos, se ha convertido en uno de sus grandes reclamos y uno de los puntos más fotografiados por los visitantes. Durante estos días, el público podrá votar su burger favorita entre más de una decena de establecimientos participantes. El ganador se dará a conocer el fin de semana , tras el recuento de los votos emitidos a través de los códigos QR incluidos en los tickets de compra. La gran novedad en Gandía es que los restaurantes compiten en modernos espacios gastronómicos adaptados, presentando creaciones diseñadas en exclusiva para esta edición con el objetivo de conquistar el título de « Mejor Hamburguesa de Gandía ». Cada propuesta sobresale por su originalidad y el uso de ingredientes sorprendentes : desde panes brioche rojo glaseado o negro con oro comestible, hasta caramelo de buey con pistacho, mayonesa de tuétano, cacahuete asiático, bacon bits, kikos o chédar rojo madurado. Una auténtica muestra de innovación culinaria que pone en valor el talento y la esencia del mayor evento gastronómico del país.
