Cerveza del Oktoberfest, la bebida alemana dorada y suave más conocida de Baviera

Agua, malta, lúpulo y levadura . Estos son los cuatro ingredientes naturales con los que se elabora la cerveza bávara , cumpliendo así con la Ley de Pureza Alemana de 1516 . De esta forma se garantiza una cerveza honesta y sin aditivos, fiel a la tradición cervecera de esta región alemana. Pero para que una cerveza se sirva en el Oktoberfest debe cumplir reglas muy estrictas y pasar muchos controles. Para comenzar, solo seis cerveceras tradicionales pueden participar en este festival: Augustiner, Hacker-Pschorr, Löwenbräu, Paulaner, Spaten y Hofbräu . Todas ellas deben producir las cervezas dentro de los límites de la ciudad de Múnich y contar con una graduación alcohólica entre 5,8% y 6,3%, algo más fuerte que una... Ver Más