El kiwi es una de las frutas estrella del otoño . Se trata de un alimento con una gran cantidad de beneficios para la salud . Previene el envejecimiento, ayuda contra el estreñimiento, tiene un alto contenido en proteínas y, según indica Quirónsalud , «reduce la incidencia y la gravedad de las infecciones del tracto respiratorio ». Además, un estudio publicado por los Institutos Nacionales de Salud (NIH) , la agencia federal de investigación médica de Estados Unidos, señala que contribuye a dormir mejor y reduce los niveles de estrés . Por todo ello, el kiwi debe formar parte de cualquier dieta sana y equilibrada . Sin embargo, es importante consumirlo de manera correcta . Un frutero español, conocido en redes sociales como @fruterotiktokero , advierte del error que comete la gente al comer esta fruta . En un vídeo lo explica. Un frutero ha publicado un vídeo en su perfil de TikTok en el que avisa del error que la mayoría de personas comete al comer kiwis. «Lo llevas haciendo mal toda la vida y hoy es el día de que alguien te lo diga» , señala. El trabajador lo explica: « El kiwi no se pela, se come con piel . Tiene más vitamina C que la naranja . Nadie nos lo ha dicho», declara. La nutricionista Cristina Ávalos asegura a ABC que en esta parte están «gran parte de los micronutrientes y la fibra» . «Es cierto que la textura puede no ser agradable, pero sí se puede consumir sin problema». La experta recomienda « lavarla previsamente con cuidado , secarla y quitarle los pelitos con un trapo o cepillo ». Asimismo, aconseja «cortarla finita» para que no se note demasiado.
