Turrón , canapés, marisco, mantecados, embutido, queso, ahumados, polvorones, cochinillo o roscón de Reyes son solo algunos de los alimentos típicos que se toman en Navidad en los hogares españoles. Durante el 24, 25, 31 de diciembre y 1 y 6 de enero se desarrollan los días más señalados de las navidades, en los que en nuestro país es típico juntarse con los seres queridos para hacer comidas y cenas en las que suelen abundar ricos platos, aperitivos y postres, más que en cualquier otro día del año. Es por ello que muchas personas consideran que esta época del año puede ser una amenaza para mantener la línea y, aunque es una decisión personal cuánto y qué comemos en las fiestas, suele ser habitual excedernos para degustar recetas o alimentos que durante el resto del año no solemos preparar o comprar . Aunque podemos seguir comiendo sano el resto de días que no son festivos, las sobras y otras reuniones más allá de las fechas señaladas pueden hacer que caigamos en un bucle de no cuidar nuestra alimentación . Por otro lado, el ejercicio físico suele pasar a segundo plano y tendemos a acomodarnos y disfrutar más del descanso navideño. En este contexto, el popular nutricionista Pablo Ojeda ha compartido un vídeo en sus redes sociales en el que desmiente que la Navidad como tal nos haga engordar , poniendo el foco en los días que la rodean y los hábitos que sí nos pueden hacer coger peso. «¿Cómo conseguimos no subir 3 kg en Navidad sin dejar de disfrutar?» empezaba proponiendo Ojeda. «La Navidad no te hace engordar, lo que te hace engordar es el periodo que hay entre Navidad y año nuevo . La gente culpa esos 4 días más señalados, pero los que dispara el peso son los 20 días que hay alrededor». Una vez expuesta esta idea principal, el nutricionista resalta que por una cena de excesos no vas a engordar varios kilos : «Lo que sí sube el peso y la hinchazón es el bucle de 'ya empiezo en enero', los picoteos diarios, sobremesas infinitas, te mueves menos que los ojos de espinete, horario descontrolado, comer como si se acabara el mundo y la comida...» explica. Así, Ojeda no solo señala cuál es el problema real, sino que también ofrece consejos y «acciones concretas y fáciles de aplicar». La primera de ellas es empezar el día saciado y desayunando proteína. También aconseja que no falte la verdura y la proteína en cada plato de días que no sean fiesta, además de moverse 20 o 30 minutos , «no para quemar, sino para regular glucosa, digestiones, ansiedad, una hidratación inteligente», indica el profesional. Sumado a ello, aconseja alternar el vino, la cerveza o cualquier tipo de alcohol con agua , de la cual hay que tomar como mínimo litro y medio o dos litros igualmente. Recuerda también que un buen truco es no llegar con hambre a las cenas y comidas que sabemos que son copiosas: «antes de salir, toma dos cucharadas de kefir, pepino, zanahoria, fruta... controla la glucosa y te quita la ansiedad». Por último, Pablo ojeda da una de las recomendaciones más importantes: «Cuando toque disfrutar, disfruta y disfruta sin culpa , a tope. Cuatro días no engordan, lo que realmente dispara tu peso son las semanas en las que desconectas » concluye.
