Tutti vogliono la pasta col marchio di questo supermercato: la firma un’azienda leader, ma la paghi la metà

Ma da dove provengono esattamente i prodotti a marchio Conad, spesso venduti a prezzi inferiori rispetto ad altre catene? E soprattutto, chi sono i veri produttori dietro l’etichetta Conad?

Come già noto agli appassionati di economia domestica e agli esperti di grande distribuzione, il prezzo più basso non sempre significa scarsa qualità. In molti casi, infatti, i produttori che realizzano i prodotti a marchio dei supermercati sono grandi aziende italiane di rilievo, che operano anche per brand noti e prestigiosi. Nel caso di Conad, il panorama produttivo coinvolge nomi illustri come Rummo, La Molisana, Pastificio Rana, Granarolo, Parmareggio, e molti altri.

Tuttavia, anche se lo stabilimento produttivo è spesso lo stesso, la ricetta e gli ingredienti utilizzati possono variare rispetto ai prodotti a marchio del produttore originale, incidendo quindi sulla qualità finale. Questo è un aspetto cruciale per capire perché prodotti apparentemente simili possono avere costi e caratteristiche diverse.

Pasta e riso a marchio Conad: i grandi nomi del settore

La pasta Conad, ad esempio, è prodotta da aziende di alto livello come Rummo e La Molisana, due realtà rinomate per l’attenzione nella selezione delle materie prime e per i processi produttivi tradizionali. Anche la linea “Sapori e Dintorni” di Conad affida la produzione a Rummo e Garofalo, mentre la pasta ripiena è firmata dal celebre Pastificio Rana. Per quanto riguarda gli spaghetti integrali della linea “Il Biologico”, la produzione è affidata sempre a Rummo, mentre le fettuccine all’uovo sono realizzate dal Pastificio Le Mantovanelle.

Nel settore del riso, Conad si affida a Curti, un nome noto per la qualità dei suoi prodotti.

Non solo pasta e riso, ma anche un’ampia gamma di condimenti e prodotti da forno rientrano nella filiera produttiva di aziende leader:

• Olio d’oliva e olio extra vergine di oliva sono realizzati da Azienda Olearia del Chianti, Farchioni e Agricola Montalbano, garantendo così un’eccellenza italiana riconosciuta a livello internazionale.
• Il sale da cucina Conad è prodotto da Italkali, mentre il pepe nero proviene dalla Drogheria e Alimentari di S. Piero a Sieve (FI).
• Nel comparto dei prodotti da forno, gallette di farro e di riso sono realizzate da Fiorentini Bio, pane bianco da Ro.Mar S.r.l, schiacciatine da Bottoli SPA, fette biscottate e grissini friabili da Grissin Bon, e crackers da Quality Food Group.

Per la carne e gli affettati, si affidano a produttori come Casa Modena, Grandi Salumifici Italiani, Salumificio F.lli Riva e Salumificio Fratelli Beretta, che garantiscono prodotti di alta qualità e sicurezza alimentare.

Surgelati, conserve e latticini: la qualità firmata Conad

Nel settore dei surgelati, Conad sceglie fornitori come Sammontana per i gelati, Pizzoli per le crocchette e Orogel per il basilico e i piselli surgelati. Le conserve, come i filetti di tonno all’olio di oliva, sono prodotte da Generale Conserve S.p.A., mentre per la polpa di pomodoro si rivolgono a Fruttagel S.C.p.A., La Doria S.p.A. e Agricoltori Riuniti Piacentini.

Le salse, tra cui pesto, salsa ai quattro formaggi e ai funghi, sono prodotte da Biffi, che fornisce anche maionese e altre specialità. Parmareggio è il fornitore del parmigiano grattugiato e del burro.

Nel settore latte e latticini, Conad si affida a nomi di riferimento come Granarolo, Sterilgarda, Vipiteno, Scotti e Parmareggio, proponendo prodotti freschi, yogurt, panna, besciamella e formaggi con garanzia di qualità e sicurezza.

La linea dolci e merendine Conad comprende prodotti realizzati da Vicenzi, Colussi, Galbusera, Bauli, Buondì Bistefani e Balocco. Tra gli zuccheri, Eridiana è il produttore scelto, mentre Molino F.lli Chiavazza e Molino Nicoli S.P.A. forniscono farine di varie tipologie. Il cioccolato fondente è prodotto da Zaini, mentre per il caffè Conad si affida a Lavazza.

I dolci delle feste, come colombe e panettoni, sono prodotti da Paluani, Bauli e Vergani, tre importanti marchi della tradizione dolciaria italiana.

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