Siempre se dice que España es un país de emprendedores y basta con mirar los datos para confirmarlo. En 2025 se crearon 127.533 nuevas empresas, según indica la Oficina Nacional de Emprendimiento. Detrás de este número hay miles de valientes dispuestos a arriesgar su dinero por cumplir un sueño. La gente se atreve a abrir cafeterías, gimnasios, ferreterías, talleres mecánicos, farmacias y consultoras tecnológicas, entre las miles de posibilidades que ofrece el abanico de la empresa. Elige una de ellas y defiende su idea de negocio hasta las últimas consecuencias. Claro que para cargar con esta responsabilidad, antes ha estudiado si ese sueño es rentable o no. José Elías ha pasado varias veces por esta fase del emprendimiento. El de Badalona lidera un holding que engloba alrededor de 180 a 200 empresas a través de su sociedad Excelsor Times. Muchas ya estaban formadas cuando las compró pero otras nacieron de su propia imaginación. Hoy Forbes le considera el 79º hombre más rico del país. La experiencia le ha regalado algunas lecciones que anima a más gente a aplicar. Por ejemplo, asegura que nunca montaría un bar porque considera la hostelería un sector de alta complejidad y de alta competencia. Elías argumenta que en negocios como el café, si el bar vecino vende barato, no tienes margen para fijar precios propios, limitando la rentabilidad del negocio. Si bien recomienda evitar la hostelería, hay un sector en el que anima a sus seguidores a probar suerte. «Si hoy tuviera que empezar de cero montaría este negocio», afirma en su cuenta de Instagram, donde 671 mil seguidores están atentos a sus consejos. José Elías recomienda emprender en el sector de la gestión de residuos y la economía circular . La «clave» de esta rama de los negocios está en su necesidad: «Nos estamos ahogando en basura y nadie sabe qué hacer con ella. Ahí hay oro». En vez de apostar por el lujo o los productos nicho, el empresario anima a la gente a emprender en sectores de los toda la población participe con «recurrencia». «La gente siempre va a generar residuos. Es un servicio que no se puede dejar de pagar, como la luz o el agua», explica. Reconoce que no es un sector atractivo de primeras, pero que detrás de los estereotipos hay una oportunidad excelente de negocio en el presente y el futuro. La «barrera de entrada» está en que «es un negocio sucio y difícil , a la gente le da pareza». Ese rechazo general es la mayor ventaja del emprendedor: «Y donde hay pereza y complejidad hay poca competencia y mucho dinero». Elías repasa sus argumentos de una forma sincera y cercana: «Donde unos ven desperdicios, otros vemos una mina de oro. Mucha gente se pelea por montar la enésima aplicación de moda o una cafetería de especialidad. Hay sectores con barreras de entrada pero que siempre van a tener actividad en los que es más interesante invertir». En una sociedad desbordada por los negocios de moda, como la hostelería y el consumo, lo mejor es invertir esos primeros 10.000 euros en la tecnología aplicada a las basuras. «No es recoger basura, es transformarla. Energía a partir de residuos. Eso es el futuro y el presente», defiende José Elías.
