Ubicado en el Parque Nacional de Cairngorms, cerca del río Dee en Braemar, está el Fife Arms , un hotel cinco estrellas con dos llaves Michelin con gran encanto. Este fue construido originalmente en 1856 y su gran tamaño evidencia la popularidad que alcanzó la zona tras la compra de Balmoral –situado muy cerca– por la reina Victoria. Con 47 habitaciones y suites , dedicadas cada una de ellas a figuras históricas destacadas y a los paisajes de las Altas Tierras escocesas, dos restaurantes y dos bares, este alojamiento esconde un glamuroso secreto. Quienes recorren el hotel y siguen el rastro de un símbolo de camelia darán, si prestan bien atención, con una puerta difícil de reconocer por estar tapada con un trampantojo. Oculta tras esta entrada se encuentra un dormitorio dedicado a Coco Chanel y a la inspiración que extrajo de las Tierras Altas de Escocia para sus creaciones. Su carácter secreto es un guiño a la diseñadora, pues esta era conocida por esconder puertas tras biombos con la esperanza de que sus invitados olvidaran marcharse. En 1925 el segundo duque de Westminster, Hugh Bendor Grosvenor , regaló a su amante Coco Chanel la mansión de Rosehall en Sutherland, en las Tierras Altas de Escocia. Durante su tiempo allí, la diseñadora descubrió la fábrica textil de Carlisle –al otro lado de la frontera–, Linton Tweeds , y se enamoró a primera vista de este tejido, lo que la llevó a colaborar con ellos para crear su icónica chaqueta de tweed Chanel. La modista pasaba los días pescando salmón, jornadas para las que tomaba prestadas algunas prendas del duque, como sus trajes de tweed que lucía con una elegancia y que hasta que el Primer Ministro británico Winston Churchill llegó a elogiar. Es por esto, que no podía faltar dicho tejido –encargado a esa misma fábrica– en el dormitorio. Además, presenta detalles decorativos, como la lámpara de araña con forma de espiga de trigo o el espejo art déco colocado sobre el tocador, que se inspiran en su apartamento de la Rue Cambon de París. La habitación con tintes románticos y 30 metros cuadrados cuenta con un vestidor, zona de bar y una bañera de cobre escondida en un nicho arqueado. El precio por noche va desde las 1.035 libras esterlinas (unos 1.200 euros al cambio actual). Dependiendo de la temporada la estancia mínima puede ser de dos noches. Si bien no es la más grande y cara de todas, sí es la más especial, de ahí que sea complicado encontrarla libre.
