БӘРӘҢГЕ ҺӘМ ЯШЬ КЫЯРДАН САЛАТ
Җиңел ясалышлы, шулай да ит яисә балык ризыкларына бик яхшы өстәмә булырдай салат.
Әзерләү өчен кирәк: 3-4 бәрәңге, 2 йомырка, 2 яшь кыяр, яшел тәмләткечләр (яшел суган, укроп), 2 аш кашыгы майонез, 1 чәй калагы әче горчица.
1. Бәрәңге белән йомырканы пешереп, шакмаклап турарга.
2. Яшь кыярны уртача кисәкләргә турап, бәрәңге һәм йомырка белән кушарга.
3. Туралган ингредиентларны тирән савытка салып, өстенә майонез, горчица өстәп, тәм буенча тоз, борыч сибеп, яхшылап болгатырга.