Ukrajinski kuhar tradicionalnim jelima čuva nacionalni identitet
Godinu dana nakon ruske invazije na Ukrajinu, koja je rezultirala stotinama hiljada žrtava na svim stranama, slavni kuhar Jevgen Klopotenko nastoji da sačuva ukrajinski identitet promovirajući tradicionalna jela i kulturu zemlje. Želi vratiti popularnost boršču, tradicionlanoj čorbi od cvekle, koja je od jula 2022. godine na UNESCO-voj listi nematerijalne kulturne baštine.