Výživa: Fotbalové snídaně pro trénink, zápas i regeneraci
Snídaně fotbalisty není jen naplnění žaludku před odchodem do školy. Je to první taktické rozhodnutí dne, které ovlivní výkon na tréninku, soustředění v lavici i rychlost regenerace po náročném zápase. Zatímco přes noc tělo čerpá ze zásob glykogenu, správně sestavená snídaně tyto rezervy obnovuje a připravuje organismus na to, co ho čeká. Mladý fotbalista od přípravky po dorost potřebuje jiný typ snídaně v den, kdy ho čeká běžný školní den s odpoledním tréninkem, než před ranním výkopem či v regeneračním dni.
Článek Fotbalové snídaně pro trénink, zápas i regeneraci nabízí konkrétní scénáře a praktické návody, jak si připravit snídani podle toho, co má hráč před sebou. Každý trenér ví, že standardní situace rozhodují zápasy. Podobně platí, že snídaně rozhoduje o kvalitě celého dne. Tělo mladého fotbalisty po osmi hodinách spánku potřebuje energii stejně naléhavě jako auto benzín. Zásobárny glykogenu v játrech a svalech se přes noc částečně vyprázdnily, mozek požaduje glukózu pro koncentraci ve škole a svaly čekají na palivo pro odpolední trénink nebo víkendový zápas.
