Eesti idufirma valmistab saepurust toiduõli ja plaanib tootmist suurendada
![Eesti idufirma valmistab saepurust toiduõli ja plaanib tootmist suurendada](https://f12.pmo.ee/zK6WXWghp8sNs6XM7RK1CUZRtAs=/480x270/filters:focal(2110x1117:3439x1745)/nginx/o/2023/02/09/15128684t1h2d58.jpg)
Puidu- ja põllumajandusjääkidest toiduaineid arendav biotehnoloogia iduettevõte ÄIO kaasas riskikapitalifondi Nordic Foodtech VC, EAS-i ja teiste partnerite kaudu miljon eurot, et asendada toiduainetööstuses kasutatavad ja keskkonda kurnavad õlid jätkusuutlike ja täisväärtuslike alternatiividega.