طرزتهیه آش گزنه به روش محلی مازندران
0
آش گزنه یک پیشغذا یا اش خوشمزه و مفید برای سلامتی هست ، که گیاه گزنه و حبوبات، مواد اصلی آن را تشکیل میدهند.
این غذا اصالت مازندرانی دارد ولی در گرگان، شهمیرزاد و کردستان هم تهیه میشود. در این غذا از گوشت استفاده نمیشود و گزینه عالی برای گیاهخواران به حساب میآید
.همچنین آش گزنه برای کسانی که مشکل دیابت دارند گزینه مناسبی هست .