Ploeren. Il est le roi de la galette aux amandes pour la 3e fois
Guillaume Effray, de la boulangerie-pâtisserie Le Moulin Saint-Martin, remporte le 1er prix du concours départemental de la galette aux amandes. Troisième trophée pour le boulanger-pâtissier de Ploeren (Morbihan). Il répond aux questions de la rédaction Ouest-France Comment s’est déroulé le...